脍的组词

脍字的常见组词有：砍脍、脍手、同心脍、鱼脍、鲜脍、脍具、脯脍、脍刀、脍炙、脍残、牛脍、脍截、缕子脍、斫脍、思脍、缕脍、思鲈脍、菹脍、炙脍、杂脍、玉脍、油炸脍、吴王脍余、屠脍、水晶脍、庖脍、脔脍、鲈脍、鲈鱼脍、魁脍、金虀脍、金脍、金齑玉脍、炰鳖脍鲤、还可以根据词语的字数、字的位置、组词是否为成语来分类查看组词信息。

脍的意思解释

拼音kuài
部首月
总笔画10画
汉字编码统一码：810D，五笔：EWFC，仓颉：BOMI，郑码：QOBZ，四角：78232

脍kuàiㄎㄨㄞˋ细切的肉：～鲤。～炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。

含有脍的词语和解释

词语	意思解释
鲜脍	鲜脍xiānkuàiㄒㄧㄢㄎㄨㄞˋ鲜脍（鲜脍）亦作“鲜鱠”。新鲜的切细的鱼肉。唐杜甫《王十五前阁会诗》：“情人来石上，鲜鱠出江中。”宋梅尧臣《送王郎中知江阴》诗：“鱼穿杨柳夸鲜脍，人采芙蓉学细腰。”
脍炙	脍炙脍，细切的鱼、肉等食材；“炙”是会意字，亦即是要用字的两个组成部分去体会它的意思。即明火烹饪，指烤肉。古代鲜肉一般用火炙，就像今天的烤羊肉串；干肉则用火烤。“食不厌精，脍不厌细”是粮食越精致越好。肉类切得越细越好。可见古代脍食需要很高的刀工技法。脍炙，是人们所共同喜好的，后来把诗文为人所称颂叫做“脍炙人口”。
玉脍	玉脍玉脍，汉语词汇，拼音为：yùkuài常借指东南佳味。
砍脍	砍脍砍脍是一个汉语词语，读音是kǎnkuài，是指细切鱼肉。
金虀脍
吴王脍余	吴王脍余江南名叫“馀腹’的鱼，传说是过去吴王阖闾在长江中行进的时候，吃肉块没吃完，便把剩馀的肉块扔进江中，这些肉块就部变成了鱼，现在鱼当中有一种叫做“吴王脍馀”的，长几寸，大的象筷子一样长，它们的身体还留有肉块的形状。
缕子脍	缕子脍缕子脍，是汉语词汇，读音是lǚzǐkuài。
屠脍	屠脍屠脍是一个汉语词语，读音是túkuài，是指宰割。
脍手	脍手脍手是汉语词汇，读音为kuàishǒu，意思是犹庖丁。
思脍	思脍思脍，同“思鲈蒓”。喻思乡赋归。
鲈鱼脍	鲈鱼脍拼音：lúyúkuài【解释】：1.南朝宋刘义庆《世说新语．识鉴》:"张季鹰辟齐王东曹掾，在洛，见秋风起，因思吴中菇菜羹﹑鲈鱼脍，曰:'人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵?'遂命驾便归。俄而齐王败，时人皆谓为见机。"后因以"鲈鱼脍"为思乡赋归之典。
脍刀	脍刀kuàidāoㄎㄨㄞˋㄉㄠ脍刀（脍刀）切肉的刀。《新五代史·吴越世家·钱鏐》：“汉宏易服，持脍刀以遯，追者及之，汉宏曰：‘我宰夫也。’举刀示之，乃免。”
脯脍	脯脍fǔkuàiㄈㄨˇㄎㄨㄞˋ脯脍（脯脍）犹脯醢。《南齐书·文学传·丘巨源》：“若使桂阳得志，民若不轘裂军门，则应腰斩都市，婴孩脯脍，伊可熟念。”参见“脯醢”。
脍残	脍残脍残是汉语词汇，读音为kuàicán，意思是鲙残鱼，今通称银鱼。
鱼脍	鱼脍鱼脍，现在称生鱼片又称鱼生，古称脍或鲙，是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用的食物总称。起源于中国，后传至日本、朝鲜半岛等地。
脍截	脍截kuàijiéㄎㄨㄞˋㄐㄧㄝˊ脍截（脍截）割切。南朝宋刘义庆《世说新语方正》：“今犹俎上腐肉，任人脍截耳。”
脔脍	脔脍脔脍是一个汉语词汇，读音为luánkuài，释义为切成块的鱼肉。
斫脍	斫脍宋朝陆游的一首诗。
牛脍	牛脍牛脍，拼音niúkuài，是一个汉语词语，意思是切细的牛肉。
炰鳖脍鲤	炰鳖脍鲤【解释】指珍美的馔食。

含有脍的成语和解释

成语	意思解释
食不厌精，脍不厌细	厌：满足；脍：细切的肉。粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。
流脍人口	谓（诗文等）被人广为传颂称美。
莼羹鲈脍	莼：莼菜；脍：切得很细的肉。比喻怀念故乡的心情。
脍炙人口	脍：细切的肉；炙：烤熟的肉。肉菜味道鲜美；使人爱吃。